Valentine's Day semla / Laskiaispulla ystävälle


Näin laskiaistiistain kunniaksi oli pakko leipoa pullaa, ja täytyy myöntää, että ensi kertaa Ameriikan aineksista leipoessa ne onnistuivat ihmeen hyvin. Silti, jos pullasta ei tule mikään kaunotar, voi sen aina koristella! Pullan leipomista varten kannoin raesokerin mukanani jo kesällä Suomesta kun sitä ei tahdo täältä löytyä. Ajattelin yllättää pikkutytöt koulun jälkeen ystävänpäivän laskiaispullilla, eli vähän niinkuin kaksi juhlaa yhdessä! 

Laskiaispullan koristelu ystävänpäiväksi on mitä helpoin kun taittaa ja leikkaa kivasta kartongista sydämen jonka pään teippaa hammastikkuun, tikku pullaan ja rakkauslaskiaispulla on valmis!

Ihanaa ihanaa ystävänpäivää!

/

Today is a "sledging Tuesday" in Finland when everyone goes to sledge downhill and just have fun in the snow. This pastry, I think it's shrove bun in English (semla in Swedish), is the one you eat after with some hot chocolate. The bun is a simple one with some sugar on top with a whipped cream filling mixed with almond paste or jam. I actually rarely bake these but it's pretty easy and kids love to bake these. I'm not a food blogger and I think that if the pastry doesn't come out too pretty you can always decorate it!

I thought I surprise the girls after school with these Valentine's Day buns! These decorations are very fast to make, just fold and cut the hearts out of fun paper and tape them into some toothpicks, stick it to the bun and the love pastry is ready!

Have a lovely lovely Valentine's Day!






2 comments: